رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:32

بسم الله الرحمن الرحيم

هذه الرجيمات للشيف عبد الله يوسف له برنامج مهارات الطبخ اللي يطلع على قناة الشارقة الفضائية

الكثير جربوها و اكدوا فعاليتها مع الإرشادات الصحية 00000 نقلته لكم لتعم الفائدة

• أولا : - رجيم السحاب

رجيم الماء يخلصك من الوزن الزائد في 11 يوماً

إن للماء علاقة وثيقة بجميع العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم ، بما في ذلك عملية التخلص من الفضلات والمواد الزائدة عن حاجة الجسم.. وآخر ما دعت إلية مراكز التغذية فيما يتعلق بالأنظمة الغذائية..هو رجيم الماء الذي يخلصك من الوزن الزائد دون أن يؤثر ذلك على التفاعلات الكيميائية في جسمك ويوضح الدكتور ماهر اسكندر أهمية الماء فيما يلي:

يعمل الماء على التخفيف من الإحساس بالجوع .. لأنه يملأ المعدة والأمعاء مما يعطي إحساسا بالشبع.
إن عدم شرب الماء بكميات كافية يؤدي إلى ترسيب الدهون في الجسم،الأمر الذي يسبب السمنة.. حيث إن شرب الماء بكميات كبيرة يعمل على نقل أكبر كمية ممكنة من المخلفات والدهون إلى خارج الجسم.خاصة تلك الدهون المعروفة بالدهون الورقية المسببة للسمنة.
على أي شخص يتبع نظاما غذائيا أن يهتم بالتوازن في سوائل جسمة..أي يوازي بين كمية الماء الداخلة إلى الجسم وكمية الماء الخارجة منة عن طريق التعرق.. وتقدر ب 266 جراما في اليوم للشخص الذي يبذل مجهودا متوسطا.. فمراعاة هذا التوازن يعمل الإسراع في حرق السعرات الحراري.. ويتيح للكبد التعامل مع الدهون غير المرغوب فيها بكفاءة..
يعتمد رجيم الماء على وضع جدول خاص على مدى 11 يوما.. يتدرج فيه الشخص بشرب الماء يوميا.. فيبدأ ب 4 أكواب حتى يصل إلى 10 أكواب في اليوم 11، بعدها يستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام .. طوال فترة الرجيم.
اشرب الماء في أي وقت وعلى مدار اليوم كله.. ولا تضع في حسابك السوائل الأخرى التي تشربها مثل الشاي والقهوة أو المياه الغازية.
لا تشرب نصف الكمية المحددة في اليوم، على أن تعوضها في اليوم التالي .لأن ذلك سوف يجعل جسمك غير متوازن في السوائل الداخلة والخارجة .
لا تتناول أي أطعمه دسمة أو ذات سعرات حرارية مرتفعة بحجة تناول كمية كبيرة من الماء.ففي هذا النظام عليك أن تأكل باعتدال مع الإكثار من الخضراوات والفاكهة والأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة.
عند وصولك للوزن المطلوب لا تتوقف عن شرب الماء..لأن الجسم يحتاج إلى 10 أكواب يوميا..حتى تحافظ على الوزن الذي وصلت اليه.

_____________اليوم الأول:

الإفطار:
- كوب ماء دافئ على الريق.
بعد ساعة:
- بيضة مسلوقة.
- قطعة توست ريجيم.

الغداء:- 2 كوب ماء دافئ قبل الأكل.
- طبق شوربة خضار+ 2 قطعة لحم مشوية.
- قطعة توست ريجيم.
بعد الغداء بساعة:
- ثمرة فاكهة.

العشاء:
_______- كوب عصير برتقال.
- كوب زبادي منزوع الوجه.

اليوم الثاني:

الإفطار:
- 2 كوب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- كوب شاي باللبن.
- بيضة مسلوقة.
الغداء:- كوب ماء دافئ.
- طبق شوربة فراخ.
- نصف فرخة مسلوقة.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة توست ريجيم.
بعد الغداء بساعة:
- كوب عصير برتقال.

العشاء:
- كوب لبن خالي الدسم.
- ثمرة فاكهة.

اليوم الثالث:

الإفطار:
- 2 كوب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- قطعة جبن قريش.
- قطعة توست ريجيم.

الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- طبق خضار باللحم المفروم.
- قطعة توست ريجيم.
- 3 ملاعق أرز.
بعد الغداء بثلاث ساعات:
- كوب ماء دافئ.

العشاء:
- بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- توست ريجيم.

اليوم الرابع:

الإفطار:- 3 أكواب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.

الغداء:- 2 كوب ما دافئ.
بعد ساعة:
- شوربة سمك.
- طبق سلطة خضراء.
- 3 سمكات مشوية.
- 3 ملاعق أرز.

COLOR="blue"]العشاء:[/color]
- كوب ماء دافئ.
- كوب زبادي منزوع الوجه.
- 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

اليوم الخامس:

الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- قطعة جبن أبيض خالي الدسم.
- قطعة توست ريجيم.
- كوب شاي باللبن بدون سكر.

الغداء:- 3 أكواب ماء دافئ.
- طبق شوربة لحم منزوع الدهن.
- 3 قطع لحم مشوية.

العشاء:
- 2 كوب ماء دافئ.
- بيضة مسلوقة.
- قطعة توست ريجيم أو كوب لبن منزوع الدسم.

اليوم السادس:

الإفطار:
- 4 أكواب ماء دافئ.
- كوب عصير فواكه طبيعية أو كوب شاى باللبن.
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- قطعة توست ريجيم.

الغداء:- 4 أكواب ماء دافئ.
- طبق سلطة خضراء.
- 4 قطع كبد مشوية.
- قطعة توست ريجيم.

العشاء:- كوب عصير فواكه طبيعية.
- جبن خالي الدسم.
- قطعة توست ريجيم.

اليوم السابع:

الإفطار:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- قطعة جبن رومي أو قطعة جبن نستو.

الغداء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- 3 سمكات مشوية.
- 3 ملاعق أرز أو مكرونة.
- طبق سلطة خضراء.
- ربع رغيف بلدي.

العشاء:
- 3 أكواب ماء دافئ.
- ثمرة برتقال متوسطة الحجم.
- كوب زبادي منزوع الدسم

____اليوم الثامن:

الإفطار:
- 4 أكواب ماء دافئ.
بعد ساعة:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- ربع رغيف بلدي.

الغداء:- 4 أكواب ماء دافئ.
- طبق شوربة لحم منزوع الدسم.
- 3 قطع لحم مشوية.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة توست ريجيم.

العشاء:- 3 أكواب ماء دافئ.
- كوب لبن منزوع الدسم.

يكرر اليوم الثامن لمدة 3 أيام أخري وبنفس كمية المياه المحددة، ثم نستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام أخرى
______________________________

يتبـــــــــــــــــــــــع 000000000000000000

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:34

ثانيا :- ريجيم الندى

يعتبر نظام الندى طريقة جديدة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم المتراكمة فيه،والطريقة المثلى للقيام بهذا النظام هي تخصيص يومين أو ثلاثة حيث تتوقفين عن تناول جميع أنواع المأكولات المصنعة واللحوم والشيكولاتة والشاي والقهوة والمشروبات الغازية والمصنعة..وتكتفينن بقدر كبير من الماء والخضار والفاكهة الطازجة فقط . وعلى الرغم من أن نظام الرجيم يساعد على تخفيف الوزن إلا انه تقليد عرفة الطب القديم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والالتهابات الفطرية وتقوية مناعة الجسم.

تخطيط نظام الندى
عليكي باختيار يوم واحد أو أكثر لا تكوني مدعوة فيه للغداء أو العشاء وتحاولين في هذا اليوم التخلص من المأكولات التي يمكن أن تغريك. فلا تستطيعين مقاومتها مثل..البسكويت،والشيكولاتة.

وهذا النظام كالتالي:

شرب 2 كئوس ماء صباحا ويكون فاترا.

اليوم الأول
الافطار:عصير نصف ليمونة.
قبل الغداء:
اشربي كأسا من النعناع أو عصير الفواكة.

الغداء:سلطة خضراء + طبق خضار سوتيه.

العشاء:
سلطة فواكة .
قبل النوم كأس نعناع أو بابونج.
ولا تنسي الإكثار من شرب المياه في حدود لتر ونصف اللتر.

اليوم الثاني:

الافطار:كوب مياه دافئه + نصف ليمونة على الريق.
الضحى:
فواكه طازجة.

الغداء:خضراوات سوتية + طبق سلطة خضار .

العشاء:سلطة خضار أو فواكه طازجة مع كمية صغيرة من الخضار المطبوخ.

اليوم الثالث:

الافطار:
2 كوب مياه دافئه .
الضحى:
_ جبن أبيض خالي الدسم + ربع رغيف بلدي.

الغداء:خضار طازج سوتيه + سلطة خضراء.

العشاء:
2 كوب عصير فواكه طبيعيه.
قبل النوم مباشرة:
منقوع النعناع الساخن أو البابونج.

ملاحظة أخيره:يمكنك القيام بنظام الندى بشكل مستمر ... لكن يجب ألا تزيدي من اللجوء إليه لأكثر من يوم واحد في الأسبوع أو يومين أو ثلاثة أيام متتابعة مره في الشهر .
وبشكل عام حاولي أن تخفظي من تناول الأغذية المصنعة والشاي والقهوة.
______________________________

يتبـــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:38

ثالثا : - • رجيم القمر

هل تصاب بالهلع عندما تضطرك الظروف .. للريجيم؟
خبراء التغذية وضعوا نهاية لتساؤلات السمان الصعبة .. دخلوا معاملهم،وفي النهاية خرجوا برجيم يمكنك من خلاله أن تفقد كيلو ونصف الكيلو من وزنك في يومين فقط ..
وطبقا لما يقوله الخبراء لا ينبغي أن تكرر هذا الرجيم أكثر من مرة واحدة في الشهر.. وينصحونك بأن تبدأه يوم الخميس مساء وتنتهي منه مساء السبت..
وبمنتهى الكرم يسمح لك هؤلاء الخبراء ب150 مليجراما من اللبن منزوع الدسم، بالإضافة إلى 15 جراما من أي جبن تحبه بشرط أن يكون منزوع الدسم أو مربى منخفضة السعرات، وشريحة خبز يوميا.
وينصحونك أيضا بتناول 7 أكواب من الماء كل يوم.
أما إذا كنت تعاني من أمراض، فينبغي عليك أن تستشير الطبيب قبل إتباع أي نظام غذائي خاص.

الخميس:

العشاء:نصف ثمرة جريب فروت(كريفون) أو نصف ثمرة برتقال كبيرة.
75 جرام سمك مشوي مع طبق سلطة كبير مكون من خيار وطماطم و100جرام سلطة فواكه.

الجمعه:

الافطار:
120ملليجرام عصير فواكه غير محلى .. موزة صغيرة مقطعة مع ملعقتين كبيرتين زبادي بدون دسم . شريحة خبز مع ملعقة صغيرة عسل نحل.

الغداء:
175 جرام بطاطس مشوية أو في الفرن مع 150جرام فاصوليا
25 جرام جبن نصف دسم . طبق كبير سلطة خضراء. تفاحة متوسطة.

العشاء:
175جرام سمك مطهو في الفرن بعد تتبيله بالليمون75،جرام أرز مسلوق
100جرام جزر
100 جرام نوع آخر من الخضراوات مسلوقة
شريحتان من الأناناس
60جرام جبن قريش.

السبت:

الافطار:
120 مليجرام عصير برتقال أو جريب فروت بدون سكر، 25جرام كورن فليكس مع 120 مليجرام لبن منزوع الدسم.

الغداء:
25 جرام لحم بارد أو صدر دجاج.
50 جرام جبن منزوع الدسم.
ثمرة طماطم كبيرة.
خس كما يحلو لك.

العشاء:

نصف ثمرة جريب فروت أو نصف برتقالة كبيره.
شريحة لحم متوسطة (بدون دهون)مشوية.
100جرام بطاطس مسلوقة.
100جرام فاصوليا مسلوقة.
2كوب عصير ليمون.
____________________

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:42

• رابعا :- رجيم الصباح

السبت:

الإفطار:ثمرة خوخ + شاي أو قهوة..

الغداء:طبق سلطة خضراء + كوب ونصف زبادي.

العشاء:قطعة دجاج مشوية أو لحم منزوع الدهن+ سلطة + خضار مع ملعقة كبيرة زبادي .

الأحد:
الإفطار:أي نوع فاكهة + شاي أو قهوة.

الغداء:
طبق سلطة خضراء + بيضة مسلوقة + قطعة توست + ثمرة فاكهة.

العشاء:قطعة دجاج + كوب زبادي منزوع الدسم.

الاثنين:
الإفطار:
2ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

الغداء:شريحة خبز+ جبن قليل الدسم+ طبق سلطة خضراء.

العشاء:كوب عصير فواكه طبيعية.

الثلاثاء:

الإفطار:
نصف إصبع موز+شاي أو قهوة.

الغداء:
جبن أبيض قليل الدسم + طبق سلطة خضراء +2 توست رجيم + ثمرة فاكهة .

العشاء:سمك مشوي أو صينية + طبق سلطة

الأربعاء:

الإفطار:
2ثمرة مشمش أو أي فاكهه + شاي أو قهوة.

الغداء:كوب ونصف زبادي + كوب من فراولة أو أي فاكهه + طبق كبير سلطة خضراء+قطعة توست + كوب حليب قليل الدسم.

العشاء:
كباب دجاج + طبق سلطة خضراء.

الخميس:

الإفطار:
نصف ثمرة خوخ + شاي أو قهوة بدون سكر.

الغداء:
بيضة مسلوقة + قطعة توست ريجيم + طبق كبير من سلطة خضراء + نصف موزة أو أي نوع آخر فاكهه + كوب شاي بدون سكر.

العشاء:
قطعة سمك مشوية + نصف كوب أرز أبيض+ ثمرة كمثرى أو أي فاكهه + كوب حليب قليل الدسم .

الجمعة:

الإفطار:
ثمرة تفاح + قهوة أو شاي .

الغداء:
جبن متوسط الدسم + قطعة توست.
طبق كبير سلطة خضراء.
فاكهة نوع واحد ،ثمره واحده.

العشاء:سمك فيليه + ثمرة فاكهه.
______________________________

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:47

• خامسا :- ريجيم حساء الكرنب

أسبوع فقط ويمكنك استرجاع قوام سن (18) الممشوق

على عكس كل الطموحات الطبية التي تؤكد أن فقد الوزن سريعا يؤدى إلى استرجاعه بسرعة أكبر،ابتكر أطباء جدد في كندا نظاما غذائيا جديدا يرتكز على فقدان 4كيلوجرامات في الأسبوع الواحد نتيجة لحرق الدهون المتكونة في طيات الجسم وتنظيف كل الخلايا من رواسبها.

ويرتكز هذا النظام الغذائي على تناول شوربة الكرنب لمدة أسبوع بجانب أطعمة أخرى ثم يتم إتباع نظام ثابت بعد ذلك لتثبيت الوزن فيفقد أيضا ما بين 2الى 3 كيلوجرامات.. وينصح مبتكرو هذا النظام بتفادي الوجبات العائلية في بادئ الأمر أو أي وجبات تجمعنا مع أشخاص آخرين بحيث لا نتعرض لرؤية أية أطعمة غير حساء الكرنب.. وأشار مبتكرو هذا النظام إلى أن نظامهم يمتد طوال أسبوع واحد وفق ما يأتي:

اليوم الأول:

_حساء كرنب.
_فاكهة باستثناء الموز بكمية غير محدوده .. على أن يكون الإفطار شاي أو قهوة بدون سكر.

اليوم الثاني:

_حساء الكرنب.
_طبق خضراوات مسلوقة بكمية غير محدودة باستثناء ( الفاصوليا الخضراء)، البسلة، والذرة، .. ويمكن إضافة الليمون والأعشاب المعطرة ما عدا زيت الزيتون.

اليوم الثالث:

_حساء الكرنب.
_فاكهة بكمية كبيره باستثناء الموز .
_خضراوات مطهوة على البخار بكمية غير محدودة باستثناء الفاصوليا الخضراء والبطاطس والبسلة والذره.

اليوم الرابع:

_حساء الكرنب.
_فاكهة باستثناء الموز.
_جبن أبيض بدون دسم،بكمية غير محدوده.

اليوم الخامس:

_حساء الكرنب0
_لحوم أو أسماك خالية من الدهون ويفضل أن تكون مشوية 300 غرام0

اليوم السادس:

_طبق شوربة الكرنب0
_طبق خضروات كبيرة بكمية غير محدوده0
كمية كبيره غير محدودة من اللحم الخالي من الدهن0

اليوم السابع:

_حساء الكرنب0
_أرز أسمر مسلوق بدون أي مواد دسمة0
_طبق خضراوات مسلوقة عدا الخضراوات التي سبق ذكرها0

تثبيت الوزن:

تأتي بعد ذلك فترة تثبيت الوزن التي تشهد التخلي عن طبق الشوربة والاعتماد على نظام غذائي غني بالبروتين كاللحوم والأسماك والبيض،بالإضافة إلى الخضروات المطهوة على البخار باستثناء الأنواع التي سبق ذكرها مثل الفاصوليا الخضراء0
يتم دخول العيش تدريجيا على النظام بحيث نأكل شريحة صغيرة منة يوميا0
وينصح الأطباء بمتابعة الوزن بعدها بانتظام، وعند حدوث ارتفاع له يعالج بيوم واحد من حساء الكرنب0
وأشار مبتكرو هذا النظام إلى انه يجب العمل على التخلي عن العادات الغذائية السيئة التي كانت تتبع قبل إتباع هذا النظام،حتى لا يتم استرجاع الوزن الزائد بعد وقفه، وأشاروا إلى ضرورة الاعتماد على المقادير الغذائية الخالية من الدسم لبن،زبادي،فاكهة،لحم،وسمك0
وأشاروا أيضا إلى ضرورة شرب نحو لتر ونصف من الماء يوميا بالتعاقب مع ماء سلق البصل الأخضر أو الشاي الأخضر من أجل التخلص من رواسب الدهون0
______________________________

يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:51

• سادسا :- ريجيم الشوربة

هذا الريجيم الذي تستخدم فيه الشوربة كعامل أساسي لتخفيض الوزن تقدمة إحدى مستشفيات جراحات القلب في انجلترا للمرضى الذين يعانون من السمنة للعمل على تخفيض وزنهم بسرعة قبل إجراء العمليات الجراحية0

وتتكون الشوربة الأساسية لإحراق الدهون من هذه الخضراوات:

._6بصلات خضراء أو نبات الكرات0
_كيلو طماطم0
_كرنبة0
_4حبات فلفل أخضر رومي0
_2حزمة كبيرة من الكرفس0
3مكعبات شوربة خضار وكميات بسيطة من الملح0،الفلفل،الكاري،البقدونس، وشوربة اللحم بدون دسم

الطريقة:

تقطع الخضراوات قطعا صغيره،وتغطى بالماء المغلي0وتغلى لمدة عشر دقائق ،تخفض الحرارة حتى تنضج0
_هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة لكي تخفض وزنة بسرعة ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء تغذية0

إرشادات:

_تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 3-4 كيلوجرامات،إذا التزم بالريجيم حرفيا،وإذا نقص الوزن 4كيلوجرامات يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين0
ميزات هذا الريجيم:
_غسل الجسم من الشوائب0

قائمة الممنوعات:

_تشمل الأطعمة المحمرة والمشروبات الغازية ومشروبات الريجيم الأخرى
_تناول الشاي والقهوة بدون سكر0
_تناول الماء،ويمكن تناول اللبن خالي الدسم0

خطة هذا الريجيم كالآتي:

الإفطار يوميا:

_عصير فواكه طبيعي بدون سكر0

اليوم الأول:

_يتم تناول الشوربة والفاكهة بأي كمية فقط ما عدا الموز،والبطيخ،الكانتالوب،المان جو،العنب،البلح،والتين00ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر + سلطة خضراء0
_خضراوات سوتية (كوسة + فاصوليا خضراء + بسلة + جزر)

اليوم الثاني:

_طبق شوربة + خضراوات طازجة بأي كمية + سلطة خضراء بأي كمية مع الامتناع نهائيا عن تناول
البقوليات مطلقا مثل الفول،البسلة،الذرة،والفواكه المجففة،ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة0

اليوم الثالث:

_طبق شوربة + خضراوات+نصف فرخه مشوية +2 ثمرة فاكهة ما عدا الممنوع من الفواكه0

اليوم الرابع:

_طبق شوربة + مع كيلو موز،2كوب لبن خالي الدسم0
_طبق سلطة خضراء + 3قطع لحم مشوية0

اليوم الخامس:

_طبق شوربة + نصف كيلو طماطم + نصف كيلو لحم بتلو مشوي أو ما يعادله من السمك أو الدجاج المنزوع الجلد0

اليوم السادس:

_طبق شوربة + خضراوات + نصف كيلو لحم مسلوق أو مشوي،ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك أو الدجاج لان الجسم يحتاج إلى بروتين اللحم0

اليوم السابع:

_طبق شوربة + عصير فواكه بدون سكر + خضراوات سوتيه0
______________________________ __

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:54

• سابعا :- ريجيم التخلص من الكرش:

هذا الريجيم يساعد على التخلص من الكرش في أربع أسابيع0
يعتبر نظام التغذية البريطاني من النظم العالمية الشهيرة والذي اعتاد كثير من الناس على استخدامه للتخلص من الكرش0

يتم هذا النظام على مرحلتين كل مرحلة تستغرق أسبوعين وبينهما راحة لمدة اسبوع0

اليوم الأول:

• 2بيضة مسلوقة جيدا0
• سبانخ مسلوقة طبق0
• ربع رغيف أسمر0
• شاي أو قهوة بدون سكر
• صدر دجاجة بدون جلد
• جزر+طماطم0
• ثمرة جريب فروت قبل النوم0

اليوم الثاني:

• سلطة فواكه طازجة
• 150 جرام سمك مشوي
• سلطة خضراء كرفس، خيار، طماطم0
• ربع رغيف أسمر
• شاي أو قهوة بدون سكر0

اليوم الثالث:

• سلطة فواكه طازجه0
• 2بيضة مسلوقة جيدا0
• سلطة خضراء0
• ربع رغيف0
• شاي أو قهوة بدون سكر0

اليوم الرابع:

• صدر دجاجة بدون جلد0
• شرائح طماطم0
• ثمرة جريب فروت بعد 3 ساعات سمكة مشوية(150)جرام0
• سلطة خضراء0
• قهوة أو شاي بدون سكر0

اليوم الخامس:

• سلطة فواكه0
• 2بيضة مسلوقة جيدا+شرائح طماطم0
• 100جرام جبنه بيضاء0
• 50جرام خبز0
• شاي أو قهوة بدون سكر0

اليوم السادس:

• 2 بيضة مسلوقة جيدا0
• طبق سلطة خضراء0
• ربع رغيف0
• 150 غرام لحم مشوي0
• سلطة خضراء0
• شاي أو قهوة بدون سكر0

اليوم السابع:• 2 بيضة مسلوقه0
• طبق سبانخ مسلوقة0
• 150 جرام سمك مشوي
• ربع رغيف
• ثمرة جريب فروت قبل النوم0

** يكرر هذا النظام لمدى أسبوع آخر،ثم يعطى راحة لمدة أسبوع يتم خلالها تناول سعرات حرارية من 1000 إلى 1500 سعر حراري يوميا0
* ثم يكرر هذا النظام لمدة أسبوعين آخرين0
______________________________

يتبــــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 20:56

•ثامنا :- ريجيم الجزء الأسفل من الجسم

تتركز السمنة ومعظم الوزن الزائد في الجزء الأسفل من الجسم،عند أهل الشرق،خاصة في النساء،فيبدو شكلهن مثل شكل الكمثرى،الأمر الذي يفرض إعلان الحرب على الوزن الزائد بهذا النوع من الريجيم،ويقول خبراء التغذية والجمال:انه من الصعب التخلص من الدهون والشحوم إذا كانت بالجزء الأسفل من الجسم،والرجيم الذي نقدمه في هذه الطريقة نتيجة أبحاث مكثفة ،قام بها الخبراء لإزالة الوزن الزائد غير المرغوب فيه0

ويعتمد هذا الريجيم على خفض كمية الدهون من الطعام اليومي نهائيا،فعلى الرغم من أن السمن أو الزبد أو الزيت يكسبون الطعام نكهة وطعما لذيذين0الا انه ممنوع استعمال الدهون في فترة الريجيم مع ابتكار بدائل أخرى غير الدهون0

قائمة الممنوعات:

ونقدم فيها وصفات لا تحتاج إلى أي نوع من أنواع الدهون0

فهذه أولا قائمة الممنوعات:

دهون للطهو:
مثل المارجرين أو الزيت أو شحوم الحيوان ، وكل الطعام المحمر0

مستخرجات الألبان:
مثل الزبدة والقشدة واللبن والحليب الكامل الدسم،والجبن عامة،ما عدا الجبن القريش،وصفار البيض0

الأسماك:الأسماك الدهنية مثل سمك الماكريل والرنجة والسردين والقراميط والثعابين0

اللحوم:مثل لحم الضأن أو أي دهون على اللحم0

المكسرات واللب:كل أنواع المكسرات واللب أيضا0

الحلوى:مثل الشيكولاتة والتوفي والكيك والبسكويت والجاتوه عامة0

البرنامج الغذائي اليومي:ويمكن إتباع هذه الخطة ضمن برنامج النظام الغذائي اليومي:

_كوب من اللبن (الحليب)المنزوع الدسم0أو ثلاثة أرباع كوب نصف دسم0
_تناول أي كمية من الشاي أو القهوة بدون سكر، مع إضافة القليل من الحليب من الكمية المسموح بها يوميا0
_شريحتان من الخبز التوست0مع ثمرة طماطم وخيار،مع علبة سلمون بدون زيت وكمية من السلطة0
_شريحتان من خبز التو ست و4 شرائح (75) جراما من لحم الدجاج الأبيض (الصدر) وثمرتان من الطماطم وثمرة فاكهة0
_كمية من الجبن القريش0مع الجمبري المسلوق المقشر0
_حبة بطاطس بالفرن مع القشر، 225جرام فاصوليا بيضاء أو جبن قريش، مع سلطة أو ذرة مسلوقة0

قائمة العشاء:تناول واحدة فقط من مجموعة الأطباق التالية:
مشهيات: تختار واحدة فقط0
_ثمرة ليمون هندي (جريب فروت)0
_قطع من الشمام0
_مرق منزوع الدسم0
_كوسة محشوة بالجمبري0
الوجبة الرئيسية 100 جرام (بيف برجر) منزوع الدسم،خضر،قطعة خبز مستدير أسمر0
سمكة (تراوت) مشوية،أو مطهوة بالبخار محشوة مع وحدات من الجمبري وسلطة0
175 جراما من شرائح كبد عجل صغير (بتلو) مطهو، مع بصلة صغيرة وخضر0
75 جراما من شرائح لحم (بتلو) مع خضر0
دجاج مطهو مع كرات أفرنجي0

الحلو:
_شرائح موز مع لبن زبادي بالفاكهه 0
_تفاحة، مع لبن زبادي منزوع الدسم0
_فاكهه طازجة، مع لبن زبادي منزوع الدسم0
_قطعة من حلوى المارنج ، مع لبن زبادي منزوع الدسم0
ووحدات فراولة أو توت0
_كمبوت فاكهة0

وقد اخترنا طريقة عمل ثلاثة أطباق من الأطباق المقدمة خلال هذا النظام الغذائي لتتضح لمن يتبع هذا الريجيم:

أولا: الكوسة المحشوة

المقادير:
تكفي 4 أشخاص
4ثمرات متوسطة من الكوسة المقطعة إلى نصفين بالطول0
75جراما من الجمبري الصغير المسلوق المقشر0
ثمرتان من الطماطم مفرومتان0
نصف بصله صغيره مفرومة فرما ناعما جدا0
225 جراما من الجبن القريش0
4 نقط صلصة (تباسكو)0
ملح وفلفل حسب الرغبه0

الطريقه:يجب طهو الكوسة في ماء مغلي مملح مدة دقائق ثم تصفى وعندما تبرد تزال البذور مع بعض اللحم ويقطع إلى قطع صغيره0
يفرم ثلثا مقدار الجمبري فرما خشنا ويخلط مع الطماطم والبصل والكوسه والجبن القريش والملح والفلفل ونقط التباسكو0
تحشى كل واحدة من أنصاف الكوسة بالحشو السابق
يزين الطبق بوحدات الجمبري المتبقية وتوضع في الثلاجة إلى حين التقديم0

ثانيا: دجاج بالفرن مع الكرات:

المقادير:• تكفي 4 أشخاص0
• 4حبات مقانق صغيرة0
• بصلتان مفرومتان0
• ملعقة كبيرة من الدقيق0
• علبة طماطم مفرومة وزنها 793 جراما0
• جزرتان مقطعتان إلى شرائح0
• فص ثوم مفروم0
• 4 وحدات كرات إفرنجي صغير ومغسول ومنظف0
• نصف كوب مرق دجاج ،نصف ملعقة صغيرة (ريحان جاف)0
• نصف ملعقة صغيرة أعشاب عطرية0
• 4 قطع صدر دجاج بدون عظم0
• ملح وفلفل0

الطريقة:• يوقد الفرن على درجة حرارة متوسطه،وتحمر المقانق في طاسه ذات قاعدة سميكة بدون دهن على نار مرتفعة جدا0ثم يضاف البصل ويجب طهوه لمدة دقيقتين0
• يضاف الدقيق ويمزج مع البصل والمقانق جيدا0ثم تضاف الطماطم0ويقلب الجميع ويضاف الملح والفلفل مع التقليب الجيد0
• تضاف قطع الدجاج ويمزج الجميع معا ثم ينقل كل الخليط إلى طبق فرن0 ويجب طهوه لمدة ساعة ونصف الساعة حتى ينضج الدجاج والخضر ويقدم ساخنا0

ثالثا: سلطة الفاكهة:

المقادير:• تكفي من 4 إلى 6 أشخاص0
• والكمبوت هو الفاكهة المطبوخه0
• برتقالتان0
• ثمرة أناناس صغيرة0
• ربع كيلو كرز منزوع البذور ومقطع إلى 4 قطع0
• 300 ملليتر عصير الأناناس الطبيعي0
• ملعقة صغيرة قرفه0
• موزتان0

الطريقة:• يقشر البرتقال ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع في الثلاجة ليبرد0
• يقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة،ثم تقطع كل شريحة إلى ارباع0
• تقشر ثمرة الأناناس،ثم تقطع إلى حلقات،وتقطع كل حلقة إلى 5 أو 6 قطع0
• توضع كل الفاكهة في سلطانية مع عصير الأناناس ويغطى ويوضع بالثلاجة0قبل التقديم يقطع الموز إلى حلقات ويضاف إلى باقي الفاكهة،ثمل يرش السطح بقشور البرتقال والقرفة0
______________________________

يتبــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 21:04

تاسعا :- ريجيم الحرية

يعتبر هذا النظام من أشهر نظم الوزن الزائد،/الذي بدأ في الولايات المتحدة الأمريكية ومنها أنتشر إلى بعض المدن الأوروبية مثل باريس وميونخ وشوتجارت وبازل وغيرها0بعد أن ثبت نجاح هذا النظام في إنقاص الأوزان الزائدة لدى الرجال والنساء والأطفال أيضا0ويعتمد هذا النظام على تناول أنواع مختلفة من الأغذية التي تعطى ما يعادل 1200 سعر حراري/طاقة يوميا بالنسبة للنساء و 1600 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للرجال،1700 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للأطفال0وتتكون المواد الغذائية في هذا النظام من بروتينات بنسبة 44% و 50% كربوهيدرات و 6%دهون ، وبهذا يوفر للجسم جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على حيوية الجسم ونضارته0

ومن مميزات هذا النظام الغذائي الشهير أنة يعطي الإنسان حرية اختيار غذائة حسب رغبته بشرط المحافظة على عدد الوحدات الحرارية وعدم تجاوزها،وتحتوي قائمة ريجيم الحرية على ثلاث وجبات غذائية0

الإفطار:يبدأ بتناول ثمرة فاكهة واحدة على الريق وزنها حوالي 100 جرام مع بيضة واحدة وقطعة خبز محمصة تزن حوالي 30 جراما وملعقة عسل نحل وكوب من الشاي أو القهوة مع الحليب بدون سكر0

الغداء:يتكون من مائة جرام من صدر الدجاج المشوي مع طبق سلطة من الخضراوات المكونة من (مائة جرام جزر مسلوق ومائة جرام بطاطس مسلوقة و50 جرام خيار)0
ثم تتناول أي ثمرة من الفواكه المتوافرة بعد مرور ثلاث ساعات على الأقل، ويسمح بتناول كل أنواع الفواكه ما عدا العنب والموز0

العشاء:
يتكون من قطعة سمك مشوية أو مسلوقة حوالي مائة جرام مع أربع زيتونات و20 جرام خبز محمص0

قبل النوم:يمكن تناول ثمرة فواكه أو كوب من اللبن المنزوع الدسم (الرائب)0
ويسمح هذا النظام بحرية تبديل وتغيير المواد الغذائية التي تحتويها القائمة على الا تتجاوز تلك الوجبات عدد الوحدات الحرارية المسموح بها0
والجديد في نظام د0جو ريتشارد أنه يسمح بتطبيق جماعي لهذا النظام مع مجموعات من ذوي الأوزان الزائدة،ويتم خلالها التعرف على مشاكلهم النفسية وحلها وكذلك ممارسة أنواع خفيفة من الرياضات البدنية المناسبة0
ونجح هذا النظام فعلا في إنقاص الوزن الزائد لتلك المجموعات،لذلك يطبق هذا النظام على نطاق واسع في معاهد التغذية المتخصصة،كما يمكن بسهولة وصفه ومتابعته بمعرفة الأخصائي ، وكذلك يمكن تطبيقه بشرط معرفة المحتوى الطاقي لأنواع الأغذية المختلفة0
______________________________

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــع

بنت الإسلام · 05-01-2008, 21:06

• عاشرا :-ريجيم المشاهير
ريجيم الفواكه يخلصك من الكرش في أسبوع
ولعل منة أحدث صيحات الريجيم المتبعة في بعض مراكز التخسيس هو ريجيم الفواكه أو كما يسميه البعض ريجيم المشاهير ويعتمد هذا الريجيم على استخدام الموز ومجموعة أخرى من الفواكه كنظام غذائي لمدة أربعة أسابيع لإنقاص الوزن والتخلص من الكرش0
ولكن يجب أن يتم ممارسة هذا الريجيم تحت إشراف طبي لفقرة إلى العناصر الغذائية المختلفة وهو

كالتالي:

اليوم الأول:شمام في الإفطار والغداء (أي كمية)0
2 ثمرة موز في العشاء0

اليوم الثاني:
300 جرام تفاح في كل من الإفطار والغداء0
2 ثمرة موز في العشاء0

اليوم الثالث:
شمام طوال اليوم وبأي كمية0

اليوم الرابع:
3 ثمرات موز في كل من الإفطار والغداء والعشاء0

اليوم الخامس:سلطة فواكه طوال اليوم (تفاح ، موز ، برتقال ، ففراولة ، كمثرى)0

اليوم السادس:
100جرام من التين في الإفطار +2 ثمرة موز في كل من الغداء والعشاء0

اليوم السابع:شمام طوال اليوم0
ويكرر هذا النظام لمدة أسبوع آخر ثم يعطى راحة لمدة أسبوع ثم يكرر لمدة أسبوعين آخرين0
من الممكن تناول سلطة الفواكه بدلا من أي نوع من الفواكه السابقة0
______________________________
يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

05-01-2008, 20:32	#1 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة بسم الله الرحمن الرحيم هذه الرجيمات للشيف عبد الله يوسف له برنامج مهارات الطبخ اللي يطلع على قناة الشارقة الفضائية الكثير جربوها و اكدوا فعاليتها مع الإرشادات الصحية 00000 نقلته لكم لتعم الفائدة • أولا : - رجيم السحاب رجيم الماء يخلصك من الوزن الزائد في 11 يوماً إن للماء علاقة وثيقة بجميع العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم ، بما في ذلك عملية التخلص من الفضلات والمواد الزائدة عن حاجة الجسم.. وآخر ما دعت إلية مراكز التغذية فيما يتعلق بالأنظمة الغذائية..هو رجيم الماء الذي يخلصك من الوزن الزائد دون أن يؤثر ذلك على التفاعلات الكيميائية في جسمك ويوضح الدكتور ماهر اسكندر أهمية الماء فيما يلي: يعمل الماء على التخفيف من الإحساس بالجوع .. لأنه يملأ المعدة والأمعاء مما يعطي إحساسا بالشبع. إن عدم شرب الماء بكميات كافية يؤدي إلى ترسيب الدهون في الجسم،الأمر الذي يسبب السمنة.. حيث إن شرب الماء بكميات كبيرة يعمل على نقل أكبر كمية ممكنة من المخلفات والدهون إلى خارج الجسم.خاصة تلك الدهون المعروفة بالدهون الورقية المسببة للسمنة. على أي شخص يتبع نظاما غذائيا أن يهتم بالتوازن في سوائل جسمة..أي يوازي بين كمية الماء الداخلة إلى الجسم وكمية الماء الخارجة منة عن طريق التعرق.. وتقدر ب 266 جراما في اليوم للشخص الذي يبذل مجهودا متوسطا.. فمراعاة هذا التوازن يعمل الإسراع في حرق السعرات الحراري.. ويتيح للكبد التعامل مع الدهون غير المرغوب فيها بكفاءة.. يعتمد رجيم الماء على وضع جدول خاص على مدى 11 يوما.. يتدرج فيه الشخص بشرب الماء يوميا.. فيبدأ ب 4 أكواب حتى يصل إلى 10 أكواب في اليوم 11، بعدها يستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام .. طوال فترة الرجيم. اشرب الماء في أي وقت وعلى مدار اليوم كله.. ولا تضع في حسابك السوائل الأخرى التي تشربها مثل الشاي والقهوة أو المياه الغازية. لا تشرب نصف الكمية المحددة في اليوم، على أن تعوضها في اليوم التالي .لأن ذلك سوف يجعل جسمك غير متوازن في السوائل الداخلة والخارجة . لا تتناول أي أطعمه دسمة أو ذات سعرات حرارية مرتفعة بحجة تناول كمية كبيرة من الماء.ففي هذا النظام عليك أن تأكل باعتدال مع الإكثار من الخضراوات والفاكهة والأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة. عند وصولك للوزن المطلوب لا تتوقف عن شرب الماء..لأن الجسم يحتاج إلى 10 أكواب يوميا..حتى تحافظ على الوزن الذي وصلت اليه. _____________اليوم الأول: الإفطار: - كوب ماء دافئ على الريق. بعد ساعة: - بيضة مسلوقة. - قطعة توست ريجيم. الغداء:- 2 كوب ماء دافئ قبل الأكل. - طبق شوربة خضار+ 2 قطعة لحم مشوية. - قطعة توست ريجيم. بعد الغداء بساعة: - ثمرة فاكهة. العشاء: _______- كوب عصير برتقال. - كوب زبادي منزوع الوجه. اليوم الثاني: الإفطار: - 2 كوب ماء دافئ. بعد ساعة: - كوب شاي باللبن. - بيضة مسلوقة. الغداء:- كوب ماء دافئ. - طبق شوربة فراخ. - نصف فرخة مسلوقة. - طبق سلطة خضراء. - قطعة توست ريجيم. بعد الغداء بساعة: - كوب عصير برتقال. العشاء: - كوب لبن خالي الدسم. - ثمرة فاكهة. اليوم الثالث: الإفطار: - 2 كوب ماء دافئ. بعد ساعة: - قطعة جبن قريش. - قطعة توست ريجيم. الغداء: - 3 أكواب ماء دافئ. - طبق خضار باللحم المفروم. - قطعة توست ريجيم. - 3 ملاعق أرز. بعد الغداء بثلاث ساعات: - كوب ماء دافئ. العشاء: - بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات. - توست ريجيم. اليوم الرابع: الإفطار:- 3 أكواب ماء دافئ. بعد ساعة: - 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات. الغداء:- 2 كوب ما دافئ. بعد ساعة: - شوربة سمك. - طبق سلطة خضراء. - 3 سمكات مشوية. - 3 ملاعق أرز. COLOR="blue"]العشاء:[/color] - كوب ماء دافئ. - كوب زبادي منزوع الوجه. - 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم. اليوم الخامس: الإفطار: - 3 أكواب ماء دافئ. - قطعة جبن أبيض خالي الدسم. - قطعة توست ريجيم. - كوب شاي باللبن بدون سكر. الغداء:- 3 أكواب ماء دافئ. - طبق شوربة لحم منزوع الدهن. - 3 قطع لحم مشوية. العشاء: - 2 كوب ماء دافئ. - بيضة مسلوقة. - قطعة توست ريجيم أو كوب لبن منزوع الدسم. اليوم السادس: الإفطار: - 4 أكواب ماء دافئ. - كوب عصير فواكه طبيعية أو كوب شاى باللبن. - 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات. - قطعة توست ريجيم. الغداء:- 4 أكواب ماء دافئ. - طبق سلطة خضراء. - 4 قطع كبد مشوية. - قطعة توست ريجيم. العشاء:- كوب عصير فواكه طبيعية. - جبن خالي الدسم. - قطعة توست ريجيم. اليوم السابع: الإفطار: - 3 أكواب ماء دافئ. - قطعة جبن رومي أو قطعة جبن نستو. الغداء: - 3 أكواب ماء دافئ. - 3 سمكات مشوية. - 3 ملاعق أرز أو مكرونة. - طبق سلطة خضراء. - ربع رغيف بلدي. العشاء: - 3 أكواب ماء دافئ. - ثمرة برتقال متوسطة الحجم. - كوب زبادي منزوع الدسم ____اليوم الثامن: الإفطار: - 4 أكواب ماء دافئ. بعد ساعة: - 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات. - ربع رغيف بلدي. الغداء:- 4 أكواب ماء دافئ. - طبق شوربة لحم منزوع الدسم. - 3 قطع لحم مشوية. - طبق سلطة خضراء. - قطعة توست ريجيم. العشاء:- 3 أكواب ماء دافئ. - كوب لبن منزوع الدسم. يكرر اليوم الثامن لمدة 3 أيام أخري وبنفس كمية المياه المحددة، ثم نستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام أخرى ______________________________ يتبـــــــــــــــــــــــع 000000000000000000

05-01-2008, 20:34	#2 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة ثانيا :- ريجيم الندى يعتبر نظام الندى طريقة جديدة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم المتراكمة فيه،والطريقة المثلى للقيام بهذا النظام هي تخصيص يومين أو ثلاثة حيث تتوقفين عن تناول جميع أنواع المأكولات المصنعة واللحوم والشيكولاتة والشاي والقهوة والمشروبات الغازية والمصنعة..وتكتفينن بقدر كبير من الماء والخضار والفاكهة الطازجة فقط . وعلى الرغم من أن نظام الرجيم يساعد على تخفيف الوزن إلا انه تقليد عرفة الطب القديم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والالتهابات الفطرية وتقوية مناعة الجسم. تخطيط نظام الندى عليكي باختيار يوم واحد أو أكثر لا تكوني مدعوة فيه للغداء أو العشاء وتحاولين في هذا اليوم التخلص من المأكولات التي يمكن أن تغريك. فلا تستطيعين مقاومتها مثل..البسكويت،والشيكولاتة. وهذا النظام كالتالي: شرب 2 كئوس ماء صباحا ويكون فاترا. اليوم الأول الافطار:عصير نصف ليمونة. قبل الغداء: اشربي كأسا من النعناع أو عصير الفواكة. الغداء:سلطة خضراء + طبق خضار سوتيه. العشاء: سلطة فواكة . قبل النوم كأس نعناع أو بابونج. ولا تنسي الإكثار من شرب المياه في حدود لتر ونصف اللتر. اليوم الثاني: الافطار:كوب مياه دافئه + نصف ليمونة على الريق. الضحى: فواكه طازجة. الغداء:خضراوات سوتية + طبق سلطة خضار . العشاء:سلطة خضار أو فواكه طازجة مع كمية صغيرة من الخضار المطبوخ. اليوم الثالث: الافطار: 2 كوب مياه دافئه . الضحى: _ جبن أبيض خالي الدسم + ربع رغيف بلدي. الغداء:خضار طازج سوتيه + سلطة خضراء. العشاء: 2 كوب عصير فواكه طبيعيه. قبل النوم مباشرة: منقوع النعناع الساخن أو البابونج. ملاحظة أخيره:يمكنك القيام بنظام الندى بشكل مستمر ... لكن يجب ألا تزيدي من اللجوء إليه لأكثر من يوم واحد في الأسبوع أو يومين أو ثلاثة أيام متتابعة مره في الشهر . وبشكل عام حاولي أن تخفظي من تناول الأغذية المصنعة والشاي والقهوة. ______________________________ يتبـــــــــــــــــــــــــــع التعديل الأخير تم بواسطة بنت الإسلام ; 05-01-2008 الساعة 20:37.

05-01-2008, 20:38	#3 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة ثالثا : - • رجيم القمر هل تصاب بالهلع عندما تضطرك الظروف .. للريجيم؟ خبراء التغذية وضعوا نهاية لتساؤلات السمان الصعبة .. دخلوا معاملهم،وفي النهاية خرجوا برجيم يمكنك من خلاله أن تفقد كيلو ونصف الكيلو من وزنك في يومين فقط .. وطبقا لما يقوله الخبراء لا ينبغي أن تكرر هذا الرجيم أكثر من مرة واحدة في الشهر.. وينصحونك بأن تبدأه يوم الخميس مساء وتنتهي منه مساء السبت.. وبمنتهى الكرم يسمح لك هؤلاء الخبراء ب150 مليجراما من اللبن منزوع الدسم، بالإضافة إلى 15 جراما من أي جبن تحبه بشرط أن يكون منزوع الدسم أو مربى منخفضة السعرات، وشريحة خبز يوميا. وينصحونك أيضا بتناول 7 أكواب من الماء كل يوم. أما إذا كنت تعاني من أمراض، فينبغي عليك أن تستشير الطبيب قبل إتباع أي نظام غذائي خاص. الخميس: العشاء:نصف ثمرة جريب فروت(كريفون) أو نصف ثمرة برتقال كبيرة. 75 جرام سمك مشوي مع طبق سلطة كبير مكون من خيار وطماطم و100جرام سلطة فواكه. الجمعه: الافطار: 120ملليجرام عصير فواكه غير محلى .. موزة صغيرة مقطعة مع ملعقتين كبيرتين زبادي بدون دسم . شريحة خبز مع ملعقة صغيرة عسل نحل. الغداء: 175 جرام بطاطس مشوية أو في الفرن مع 150جرام فاصوليا 25 جرام جبن نصف دسم . طبق كبير سلطة خضراء. تفاحة متوسطة. العشاء: 175جرام سمك مطهو في الفرن بعد تتبيله بالليمون75،جرام أرز مسلوق 100جرام جزر 100 جرام نوع آخر من الخضراوات مسلوقة شريحتان من الأناناس 60جرام جبن قريش. السبت: الافطار: 120 مليجرام عصير برتقال أو جريب فروت بدون سكر، 25جرام كورن فليكس مع 120 مليجرام لبن منزوع الدسم. الغداء: 25 جرام لحم بارد أو صدر دجاج. 50 جرام جبن منزوع الدسم. ثمرة طماطم كبيرة. خس كما يحلو لك. العشاء: نصف ثمرة جريب فروت أو نصف برتقالة كبيره. شريحة لحم متوسطة (بدون دهون)مشوية. 100جرام بطاطس مسلوقة. 100جرام فاصوليا مسلوقة. 2كوب عصير ليمون. ____________________ يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــع التعديل الأخير تم بواسطة بنت الإسلام ; 05-01-2008 الساعة 20:41.

05-01-2008, 20:42	#4 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة • رابعا :- رجيم الصباح السبت: الإفطار:ثمرة خوخ + شاي أو قهوة.. الغداء:طبق سلطة خضراء + كوب ونصف زبادي. العشاء:قطعة دجاج مشوية أو لحم منزوع الدهن+ سلطة + خضار مع ملعقة كبيرة زبادي . الأحد: الإفطار:أي نوع فاكهة + شاي أو قهوة. الغداء: طبق سلطة خضراء + بيضة مسلوقة + قطعة توست + ثمرة فاكهة. العشاء:قطعة دجاج + كوب زبادي منزوع الدسم. الاثنين: الإفطار: 2ثمرة فاكهة متوسطة الحجم. الغداء:شريحة خبز+ جبن قليل الدسم+ طبق سلطة خضراء. العشاء:كوب عصير فواكه طبيعية. الثلاثاء: الإفطار: نصف إصبع موز+شاي أو قهوة. الغداء: جبن أبيض قليل الدسم + طبق سلطة خضراء +2 توست رجيم + ثمرة فاكهة . العشاء:سمك مشوي أو صينية + طبق سلطة الأربعاء: الإفطار: 2ثمرة مشمش أو أي فاكهه + شاي أو قهوة. الغداء:كوب ونصف زبادي + كوب من فراولة أو أي فاكهه + طبق كبير سلطة خضراء+قطعة توست + كوب حليب قليل الدسم. العشاء: كباب دجاج + طبق سلطة خضراء. الخميس: الإفطار: نصف ثمرة خوخ + شاي أو قهوة بدون سكر. الغداء: بيضة مسلوقة + قطعة توست ريجيم + طبق كبير من سلطة خضراء + نصف موزة أو أي نوع آخر فاكهه + كوب شاي بدون سكر. العشاء: قطعة سمك مشوية + نصف كوب أرز أبيض+ ثمرة كمثرى أو أي فاكهه + كوب حليب قليل الدسم . الجمعة: الإفطار: ثمرة تفاح + قهوة أو شاي . الغداء: جبن متوسط الدسم + قطعة توست. طبق كبير سلطة خضراء. فاكهة نوع واحد ،ثمره واحده. العشاء:سمك فيليه + ثمرة فاكهه. ______________________________ يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــع التعديل الأخير تم بواسطة بنت الإسلام ; 05-01-2008 الساعة 20:46.

05-01-2008, 20:47	#5 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة • خامسا :- ريجيم حساء الكرنب أسبوع فقط ويمكنك استرجاع قوام سن (18) الممشوق على عكس كل الطموحات الطبية التي تؤكد أن فقد الوزن سريعا يؤدى إلى استرجاعه بسرعة أكبر،ابتكر أطباء جدد في كندا نظاما غذائيا جديدا يرتكز على فقدان 4كيلوجرامات في الأسبوع الواحد نتيجة لحرق الدهون المتكونة في طيات الجسم وتنظيف كل الخلايا من رواسبها. ويرتكز هذا النظام الغذائي على تناول شوربة الكرنب لمدة أسبوع بجانب أطعمة أخرى ثم يتم إتباع نظام ثابت بعد ذلك لتثبيت الوزن فيفقد أيضا ما بين 2الى 3 كيلوجرامات.. وينصح مبتكرو هذا النظام بتفادي الوجبات العائلية في بادئ الأمر أو أي وجبات تجمعنا مع أشخاص آخرين بحيث لا نتعرض لرؤية أية أطعمة غير حساء الكرنب.. وأشار مبتكرو هذا النظام إلى أن نظامهم يمتد طوال أسبوع واحد وفق ما يأتي: اليوم الأول: _حساء كرنب. _فاكهة باستثناء الموز بكمية غير محدوده .. على أن يكون الإفطار شاي أو قهوة بدون سكر. اليوم الثاني: _حساء الكرنب. _طبق خضراوات مسلوقة بكمية غير محدودة باستثناء ( الفاصوليا الخضراء)، البسلة، والذرة، .. ويمكن إضافة الليمون والأعشاب المعطرة ما عدا زيت الزيتون. اليوم الثالث: _حساء الكرنب. _فاكهة بكمية كبيره باستثناء الموز . _خضراوات مطهوة على البخار بكمية غير محدودة باستثناء الفاصوليا الخضراء والبطاطس والبسلة والذره. اليوم الرابع: _حساء الكرنب. _فاكهة باستثناء الموز. _جبن أبيض بدون دسم،بكمية غير محدوده. اليوم الخامس: _حساء الكرنب0 _لحوم أو أسماك خالية من الدهون ويفضل أن تكون مشوية 300 غرام0 اليوم السادس: _طبق شوربة الكرنب0 _طبق خضروات كبيرة بكمية غير محدوده0 كمية كبيره غير محدودة من اللحم الخالي من الدهن0 اليوم السابع: _حساء الكرنب0 _أرز أسمر مسلوق بدون أي مواد دسمة0 _طبق خضراوات مسلوقة عدا الخضراوات التي سبق ذكرها0 تثبيت الوزن: تأتي بعد ذلك فترة تثبيت الوزن التي تشهد التخلي عن طبق الشوربة والاعتماد على نظام غذائي غني بالبروتين كاللحوم والأسماك والبيض،بالإضافة إلى الخضروات المطهوة على البخار باستثناء الأنواع التي سبق ذكرها مثل الفاصوليا الخضراء0 يتم دخول العيش تدريجيا على النظام بحيث نأكل شريحة صغيرة منة يوميا0 وينصح الأطباء بمتابعة الوزن بعدها بانتظام، وعند حدوث ارتفاع له يعالج بيوم واحد من حساء الكرنب0 وأشار مبتكرو هذا النظام إلى انه يجب العمل على التخلي عن العادات الغذائية السيئة التي كانت تتبع قبل إتباع هذا النظام،حتى لا يتم استرجاع الوزن الزائد بعد وقفه، وأشاروا إلى ضرورة الاعتماد على المقادير الغذائية الخالية من الدسم لبن،زبادي،فاكهة،لحم،وسمك0 وأشاروا أيضا إلى ضرورة شرب نحو لتر ونصف من الماء يوميا بالتعاقب مع ماء سلق البصل الأخضر أو الشاي الأخضر من أجل التخلص من رواسب الدهون0 ______________________________ يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــع

05-01-2008, 20:51	#6 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة • سادسا :- ريجيم الشوربة هذا الريجيم الذي تستخدم فيه الشوربة كعامل أساسي لتخفيض الوزن تقدمة إحدى مستشفيات جراحات القلب في انجلترا للمرضى الذين يعانون من السمنة للعمل على تخفيض وزنهم بسرعة قبل إجراء العمليات الجراحية0 وتتكون الشوربة الأساسية لإحراق الدهون من هذه الخضراوات: ._6بصلات خضراء أو نبات الكرات0 _كيلو طماطم0 _كرنبة0 _4حبات فلفل أخضر رومي0 _2حزمة كبيرة من الكرفس0 3مكعبات شوربة خضار وكميات بسيطة من الملح0،الفلفل،الكاري،البقدونس، وشوربة اللحم بدون دسم الطريقة: تقطع الخضراوات قطعا صغيره،وتغطى بالماء المغلي0وتغلى لمدة عشر دقائق ،تخفض الحرارة حتى تنضج0 _هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة لكي تخفض وزنة بسرعة ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء تغذية0 إرشادات: _تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 3-4 كيلوجرامات،إذا التزم بالريجيم حرفيا،وإذا نقص الوزن 4كيلوجرامات يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين0 ميزات هذا الريجيم: _غسل الجسم من الشوائب0 قائمة الممنوعات: _تشمل الأطعمة المحمرة والمشروبات الغازية ومشروبات الريجيم الأخرى _تناول الشاي والقهوة بدون سكر0 _تناول الماء،ويمكن تناول اللبن خالي الدسم0 خطة هذا الريجيم كالآتي: الإفطار يوميا: _عصير فواكه طبيعي بدون سكر0 اليوم الأول: _يتم تناول الشوربة والفاكهة بأي كمية فقط ما عدا الموز،والبطيخ،الكانتالوب،المان جو،العنب،البلح،والتين00ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر + سلطة خضراء0 _خضراوات سوتية (كوسة + فاصوليا خضراء + بسلة + جزر) اليوم الثاني: _طبق شوربة + خضراوات طازجة بأي كمية + سلطة خضراء بأي كمية مع الامتناع نهائيا عن تناول البقوليات مطلقا مثل الفول،البسلة،الذرة،والفواكه المجففة،ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة0 اليوم الثالث: _طبق شوربة + خضراوات+نصف فرخه مشوية +2 ثمرة فاكهة ما عدا الممنوع من الفواكه0 اليوم الرابع: _طبق شوربة + مع كيلو موز،2كوب لبن خالي الدسم0 _طبق سلطة خضراء + 3قطع لحم مشوية0 اليوم الخامس: _طبق شوربة + نصف كيلو طماطم + نصف كيلو لحم بتلو مشوي أو ما يعادله من السمك أو الدجاج المنزوع الجلد0 اليوم السادس: _طبق شوربة + خضراوات + نصف كيلو لحم مسلوق أو مشوي،ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك أو الدجاج لان الجسم يحتاج إلى بروتين اللحم0 اليوم السابع: _طبق شوربة + عصير فواكه بدون سكر + خضراوات سوتيه0 ______________________________ __ يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــع التعديل الأخير تم بواسطة بنت الإسلام ; 05-01-2008 الساعة 20:53.

05-01-2008, 20:54	#7 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة • سابعا :- ريجيم التخلص من الكرش: هذا الريجيم يساعد على التخلص من الكرش في أربع أسابيع0 يعتبر نظام التغذية البريطاني من النظم العالمية الشهيرة والذي اعتاد كثير من الناس على استخدامه للتخلص من الكرش0 يتم هذا النظام على مرحلتين كل مرحلة تستغرق أسبوعين وبينهما راحة لمدة اسبوع0 اليوم الأول: • 2بيضة مسلوقة جيدا0 • سبانخ مسلوقة طبق0 • ربع رغيف أسمر0 • شاي أو قهوة بدون سكر • صدر دجاجة بدون جلد • جزر+طماطم0 • ثمرة جريب فروت قبل النوم0 اليوم الثاني: • سلطة فواكه طازجة • 150 جرام سمك مشوي • سلطة خضراء كرفس، خيار، طماطم0 • ربع رغيف أسمر • شاي أو قهوة بدون سكر0 اليوم الثالث: • سلطة فواكه طازجه0 • 2بيضة مسلوقة جيدا0 • سلطة خضراء0 • ربع رغيف0 • شاي أو قهوة بدون سكر0 اليوم الرابع: • صدر دجاجة بدون جلد0 • شرائح طماطم0 • ثمرة جريب فروت بعد 3 ساعات سمكة مشوية(150)جرام0 • سلطة خضراء0 • قهوة أو شاي بدون سكر0 اليوم الخامس: • سلطة فواكه0 • 2بيضة مسلوقة جيدا+شرائح طماطم0 • 100جرام جبنه بيضاء0 • 50جرام خبز0 • شاي أو قهوة بدون سكر0 اليوم السادس: • 2 بيضة مسلوقة جيدا0 • طبق سلطة خضراء0 • ربع رغيف0 • 150 غرام لحم مشوي0 • سلطة خضراء0 • شاي أو قهوة بدون سكر0 اليوم السابع:• 2 بيضة مسلوقه0 • طبق سبانخ مسلوقة0 • 150 جرام سمك مشوي • ربع رغيف • ثمرة جريب فروت قبل النوم0 ** يكرر هذا النظام لمدى أسبوع آخر،ثم يعطى راحة لمدة أسبوع يتم خلالها تناول سعرات حرارية من 1000 إلى 1500 سعر حراري يوميا0 * ثم يكرر هذا النظام لمدة أسبوعين آخرين0 ______________________________ يتبــــــــــــــــــــــــــــــــع

05-01-2008, 20:56	#8 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة •ثامنا :- ريجيم الجزء الأسفل من الجسم تتركز السمنة ومعظم الوزن الزائد في الجزء الأسفل من الجسم،عند أهل الشرق،خاصة في النساء،فيبدو شكلهن مثل شكل الكمثرى،الأمر الذي يفرض إعلان الحرب على الوزن الزائد بهذا النوع من الريجيم،ويقول خبراء التغذية والجمال:انه من الصعب التخلص من الدهون والشحوم إذا كانت بالجزء الأسفل من الجسم،والرجيم الذي نقدمه في هذه الطريقة نتيجة أبحاث مكثفة ،قام بها الخبراء لإزالة الوزن الزائد غير المرغوب فيه0 ويعتمد هذا الريجيم على خفض كمية الدهون من الطعام اليومي نهائيا،فعلى الرغم من أن السمن أو الزبد أو الزيت يكسبون الطعام نكهة وطعما لذيذين0الا انه ممنوع استعمال الدهون في فترة الريجيم مع ابتكار بدائل أخرى غير الدهون0 قائمة الممنوعات: ونقدم فيها وصفات لا تحتاج إلى أي نوع من أنواع الدهون0 فهذه أولا قائمة الممنوعات: دهون للطهو: مثل المارجرين أو الزيت أو شحوم الحيوان ، وكل الطعام المحمر0 مستخرجات الألبان: مثل الزبدة والقشدة واللبن والحليب الكامل الدسم،والجبن عامة،ما عدا الجبن القريش،وصفار البيض0 الأسماك:الأسماك الدهنية مثل سمك الماكريل والرنجة والسردين والقراميط والثعابين0 اللحوم:مثل لحم الضأن أو أي دهون على اللحم0 المكسرات واللب:كل أنواع المكسرات واللب أيضا0 الحلوى:مثل الشيكولاتة والتوفي والكيك والبسكويت والجاتوه عامة0 البرنامج الغذائي اليومي:ويمكن إتباع هذه الخطة ضمن برنامج النظام الغذائي اليومي: _كوب من اللبن (الحليب)المنزوع الدسم0أو ثلاثة أرباع كوب نصف دسم0 _تناول أي كمية من الشاي أو القهوة بدون سكر، مع إضافة القليل من الحليب من الكمية المسموح بها يوميا0 _شريحتان من الخبز التوست0مع ثمرة طماطم وخيار،مع علبة سلمون بدون زيت وكمية من السلطة0 _شريحتان من خبز التو ست و4 شرائح (75) جراما من لحم الدجاج الأبيض (الصدر) وثمرتان من الطماطم وثمرة فاكهة0 _كمية من الجبن القريش0مع الجمبري المسلوق المقشر0 _حبة بطاطس بالفرن مع القشر، 225جرام فاصوليا بيضاء أو جبن قريش، مع سلطة أو ذرة مسلوقة0 قائمة العشاء:تناول واحدة فقط من مجموعة الأطباق التالية: مشهيات: تختار واحدة فقط0 _ثمرة ليمون هندي (جريب فروت)0 _قطع من الشمام0 _مرق منزوع الدسم0 _كوسة محشوة بالجمبري0 الوجبة الرئيسية 100 جرام (بيف برجر) منزوع الدسم،خضر،قطعة خبز مستدير أسمر0 سمكة (تراوت) مشوية،أو مطهوة بالبخار محشوة مع وحدات من الجمبري وسلطة0 175 جراما من شرائح كبد عجل صغير (بتلو) مطهو، مع بصلة صغيرة وخضر0 75 جراما من شرائح لحم (بتلو) مع خضر0 دجاج مطهو مع كرات أفرنجي0 الحلو: _شرائح موز مع لبن زبادي بالفاكهه 0 _تفاحة، مع لبن زبادي منزوع الدسم0 _فاكهه طازجة، مع لبن زبادي منزوع الدسم0 _قطعة من حلوى المارنج ، مع لبن زبادي منزوع الدسم0 ووحدات فراولة أو توت0 _كمبوت فاكهة0 وقد اخترنا طريقة عمل ثلاثة أطباق من الأطباق المقدمة خلال هذا النظام الغذائي لتتضح لمن يتبع هذا الريجيم: أولا: الكوسة المحشوة المقادير: تكفي 4 أشخاص 4ثمرات متوسطة من الكوسة المقطعة إلى نصفين بالطول0 75جراما من الجمبري الصغير المسلوق المقشر0 ثمرتان من الطماطم مفرومتان0 نصف بصله صغيره مفرومة فرما ناعما جدا0 225 جراما من الجبن القريش0 4 نقط صلصة (تباسكو)0 ملح وفلفل حسب الرغبه0 الطريقه:يجب طهو الكوسة في ماء مغلي مملح مدة دقائق ثم تصفى وعندما تبرد تزال البذور مع بعض اللحم ويقطع إلى قطع صغيره0 يفرم ثلثا مقدار الجمبري فرما خشنا ويخلط مع الطماطم والبصل والكوسه والجبن القريش والملح والفلفل ونقط التباسكو0 تحشى كل واحدة من أنصاف الكوسة بالحشو السابق يزين الطبق بوحدات الجمبري المتبقية وتوضع في الثلاجة إلى حين التقديم0 ثانيا: دجاج بالفرن مع الكرات: المقادير:• تكفي 4 أشخاص0 • 4حبات مقانق صغيرة0 • بصلتان مفرومتان0 • ملعقة كبيرة من الدقيق0 • علبة طماطم مفرومة وزنها 793 جراما0 • جزرتان مقطعتان إلى شرائح0 • فص ثوم مفروم0 • 4 وحدات كرات إفرنجي صغير ومغسول ومنظف0 • نصف كوب مرق دجاج ،نصف ملعقة صغيرة (ريحان جاف)0 • نصف ملعقة صغيرة أعشاب عطرية0 • 4 قطع صدر دجاج بدون عظم0 • ملح وفلفل0 الطريقة:• يوقد الفرن على درجة حرارة متوسطه،وتحمر المقانق في طاسه ذات قاعدة سميكة بدون دهن على نار مرتفعة جدا0ثم يضاف البصل ويجب طهوه لمدة دقيقتين0 • يضاف الدقيق ويمزج مع البصل والمقانق جيدا0ثم تضاف الطماطم0ويقلب الجميع ويضاف الملح والفلفل مع التقليب الجيد0 • تضاف قطع الدجاج ويمزج الجميع معا ثم ينقل كل الخليط إلى طبق فرن0 ويجب طهوه لمدة ساعة ونصف الساعة حتى ينضج الدجاج والخضر ويقدم ساخنا0 ثالثا: سلطة الفاكهة: المقادير:• تكفي من 4 إلى 6 أشخاص0 • والكمبوت هو الفاكهة المطبوخه0 • برتقالتان0 • ثمرة أناناس صغيرة0 • ربع كيلو كرز منزوع البذور ومقطع إلى 4 قطع0 • 300 ملليتر عصير الأناناس الطبيعي0 • ملعقة صغيرة قرفه0 • موزتان0 الطريقة:• يقشر البرتقال ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع في الثلاجة ليبرد0 • يقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة،ثم تقطع كل شريحة إلى ارباع0 • تقشر ثمرة الأناناس،ثم تقطع إلى حلقات،وتقطع كل حلقة إلى 5 أو 6 قطع0 • توضع كل الفاكهة في سلطانية مع عصير الأناناس ويغطى ويوضع بالثلاجة0قبل التقديم يقطع الموز إلى حلقات ويضاف إلى باقي الفاكهة،ثمل يرش السطح بقشور البرتقال والقرفة0 ______________________________ يتبــــــــــــــــــــــــــــــع التعديل الأخير تم بواسطة بنت الإسلام ; 05-01-2008 الساعة 21:02.

05-01-2008, 21:04	#9 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة تاسعا :- ريجيم الحرية يعتبر هذا النظام من أشهر نظم الوزن الزائد،/الذي بدأ في الولايات المتحدة الأمريكية ومنها أنتشر إلى بعض المدن الأوروبية مثل باريس وميونخ وشوتجارت وبازل وغيرها0بعد أن ثبت نجاح هذا النظام في إنقاص الأوزان الزائدة لدى الرجال والنساء والأطفال أيضا0ويعتمد هذا النظام على تناول أنواع مختلفة من الأغذية التي تعطى ما يعادل 1200 سعر حراري/طاقة يوميا بالنسبة للنساء و 1600 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للرجال،1700 سعر حراري طاقة/يوميا بالنسبة للأطفال0وتتكون المواد الغذائية في هذا النظام من بروتينات بنسبة 44% و 50% كربوهيدرات و 6%دهون ، وبهذا يوفر للجسم جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على حيوية الجسم ونضارته0 ومن مميزات هذا النظام الغذائي الشهير أنة يعطي الإنسان حرية اختيار غذائة حسب رغبته بشرط المحافظة على عدد الوحدات الحرارية وعدم تجاوزها،وتحتوي قائمة ريجيم الحرية على ثلاث وجبات غذائية0 الإفطار:يبدأ بتناول ثمرة فاكهة واحدة على الريق وزنها حوالي 100 جرام مع بيضة واحدة وقطعة خبز محمصة تزن حوالي 30 جراما وملعقة عسل نحل وكوب من الشاي أو القهوة مع الحليب بدون سكر0 الغداء:يتكون من مائة جرام من صدر الدجاج المشوي مع طبق سلطة من الخضراوات المكونة من (مائة جرام جزر مسلوق ومائة جرام بطاطس مسلوقة و50 جرام خيار)0 ثم تتناول أي ثمرة من الفواكه المتوافرة بعد مرور ثلاث ساعات على الأقل، ويسمح بتناول كل أنواع الفواكه ما عدا العنب والموز0 العشاء: يتكون من قطعة سمك مشوية أو مسلوقة حوالي مائة جرام مع أربع زيتونات و20 جرام خبز محمص0 قبل النوم:يمكن تناول ثمرة فواكه أو كوب من اللبن المنزوع الدسم (الرائب)0 ويسمح هذا النظام بحرية تبديل وتغيير المواد الغذائية التي تحتويها القائمة على الا تتجاوز تلك الوجبات عدد الوحدات الحرارية المسموح بها0 والجديد في نظام د0جو ريتشارد أنه يسمح بتطبيق جماعي لهذا النظام مع مجموعات من ذوي الأوزان الزائدة،ويتم خلالها التعرف على مشاكلهم النفسية وحلها وكذلك ممارسة أنواع خفيفة من الرياضات البدنية المناسبة0 ونجح هذا النظام فعلا في إنقاص الوزن الزائد لتلك المجموعات،لذلك يطبق هذا النظام على نطاق واسع في معاهد التغذية المتخصصة،كما يمكن بسهولة وصفه ومتابعته بمعرفة الأخصائي ، وكذلك يمكن تطبيقه بشرط معرفة المحتوى الطاقي لأنواع الأغذية المختلفة0 ______________________________ يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــع

05-01-2008, 21:06	#10 (permalink)
بنت الإسلام مشرفة نصرة الرسول صلى الله عليه وسلم والقسم العام	رد: رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة • عاشرا :-ريجيم المشاهير ريجيم الفواكه يخلصك من الكرش في أسبوع ولعل منة أحدث صيحات الريجيم المتبعة في بعض مراكز التخسيس هو ريجيم الفواكه أو كما يسميه البعض ريجيم المشاهير ويعتمد هذا الريجيم على استخدام الموز ومجموعة أخرى من الفواكه كنظام غذائي لمدة أربعة أسابيع لإنقاص الوزن والتخلص من الكرش0 ولكن يجب أن يتم ممارسة هذا الريجيم تحت إشراف طبي لفقرة إلى العناصر الغذائية المختلفة وهو كالتالي: اليوم الأول:شمام في الإفطار والغداء (أي كمية)0 2 ثمرة موز في العشاء0 اليوم الثاني: 300 جرام تفاح في كل من الإفطار والغداء0 2 ثمرة موز في العشاء0 اليوم الثالث: شمام طوال اليوم وبأي كمية0 اليوم الرابع: 3 ثمرات موز في كل من الإفطار والغداء والعشاء0 اليوم الخامس:سلطة فواكه طوال اليوم (تفاح ، موز ، برتقال ، ففراولة ، كمثرى)0 اليوم السادس: 100جرام من التين في الإفطار +2 ثمرة موز في كل من الغداء والعشاء0 اليوم السابع:شمام طوال اليوم0 ويكرر هذا النظام لمدة أسبوع آخر ثم يعطى راحة لمدة أسبوع ثم يكرر لمدة أسبوعين آخرين0 من الممكن تناول سلطة الفواكه بدلا من أي نوع من الفواكه السابقة0 ______________________________ يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع التعديل الأخير تم بواسطة بنت الإسلام ; 05-01-2008 الساعة 21:08.

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


مزاجك

رجيمات الشيف عبد الله يوسف كاملة 000 إلحقو بسرررررعة

منتدى الرشاقة والجمال