فطائر بالدراق والكريمة اتمنى تنول اعجابكم
مثل منالت اعجابي
المقادير
250غرام من عجينة الفطائر
مئة ملليلتر من اللبن الكثيغ قليل الدسم
25غرام من السكر
142ملليتر من الكريمة المخفوفة جيدا
4حبات صغيرة من الدراق الناضج مقطعة انصافا ومنزوعة البذر
ملعقتا طعام من السكر الناعم
طريقة التحضير
رقي العجينة وقطعيها الى16 مربعا(6سم×6سم) ضعي المربعات
في صينية فرن متوسطة الحرارة ثم اخبزيها مدة تتراوح بين 15و20
دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبيا. ضعي اللبن والسكر في وعاء صغير
واخفقي جيدا حتى يذوب السكر ثم اضيفي الكريمة اخلطي جيدا حتى
تمتزج المواد معا وزعي المزيج على ثمانية مربعات بالتساوي ثم ضعي
قطعة من الدراق على الوجه ,غطي بالقطع الاخرى ثم رشي فوقها السكر
الناعم
والف عافية