 | |
مزاجك
    |
| | |
|
مزاجك
|
05-17-2007, 13:03
| #1 (permalink) |
| سنفور  |  العصبان الليبي تتكون خلطة العصبان من قطع صغيرة من الكبدة -الكلوي-اللحم -القلب وقليل من الشحم ، بصل أخضر -معدنوس -كسبرة -شبت - حبق-الطماطم حب -قرن فلفل اخضر وكاشيك من الطماطم المعجون وبهارات متنوعة وقليل من الزيت والأرز . - طريقة التحضير : تجهز المصارين (أمعاء الخروف أوالقعود) بتنظيفها الجيد ثم تحشو بالخلطة و تغسل الكرشة جيداً وتقطع إلى قطع مناسبة وتملأ هذه القطع بالخلطة ثم يتم قفل الكرشة بالإبرة والخيط ويتم طبخ العصبان في ماء .وبعد النضج تضعه في طاجين وتدخله لمدة خمس دقائق في الكوشه. وتاكلوا بالهناء |
|  |
|
05-22-2007, 07:43
| #5 (permalink) | |
| سنفور | اقتباس:
شاكره لك مرورك | |
|
| |
|
05-27-2007, 11:16
| #7 (permalink) | |
| سنفور | اقتباس:
شاكره لك مرورك | |
|
| |
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
| كلمات البحث - Keywords |
| منتديات , برامج , أفلام , افلام , بلوتوث , ومقاطع , كليبات و اغاني , أغاني عربية , أغاني غربية , مركز تحميل صور , البوم صور , نغمات , قصائد , mp3 , forex , music , wav |
| منتديات , برامج , أفلام , افلام , بلوتوث , ومقاطع , كليبات و اغاني , أغاني عربية , أغاني غربية , مركز تحميل صور , البوم صور , نغمات , قصائد , mp3 , forex , music , wav |
العرض العادي
